
PX Ecológico Monteblanco | 500 ml.
En 2002 produjimos nuestro primer PX ecológico. Continuamos en la linea de ofrecer un PX de cosecha, aunque en este caso de agricultura ecológica.
REF 0408
Producción
Desde siempre nos ha preocupado el medio ambiente y hemos procurado ser lo más respetuosos posibles con los viñedos. Por este motivo decidimos elaborar un PX de cosecha utilizando uvas ecológicas. El resultado en cuanto al producto final es muy similar al cosecha habitual pero para la conservación del campo es primordial la transformación de los viñedos en ecológicos.
Ficha de cata: De color ámbar. Destaca un aroma agradabilísimo de uva pasa, fresco y ligero, dulce y sutil a la boca, con un aterciopelado retrogusto.
D.O.Montilla-Moriles
Envejecimiento: 1 año en tinaja.
Condiciones de almacenamiento: No necesita condiciones especiales de almacenamiento
Sulfitos: Si
Variedad de uva: Uva pasa de la variedad Pedro Ximénez
Recomendaciones: Ideal para tomar de sobre mesa y para acompañar postres de chocolate o helados. Servir frío.
Unidades por caja: 6
Grado alcohólico: 15º