
Oloroso Bodega Santa Maria | 500 ml.
Es el vino «noble», con cuerpo y personalidad.
REF 0114
Producción
Los vinos que se destinan a Olorosos se seleccionan a partir de la vendimia mediante cata organoléptica y deben sus características a la crianza oxidativa a la que se someten en botas de roble, es decir, su cuna y el tiempo en botas es lo que les otorga su personalidad.
Ficha de cata: Es un vino con mucho cuerpo, pero a la vez sutil y agradable, de aromas y sabores complejos que nos recuerdan a su crianza en madera. Su retrogusto es largo y atrayente.
D.O.Montilla-Moriles
Envejecimiento: Muy viejo. Estimamos un minimo de 20 años.
Condiciones de almacenamiento: No necesita condiciones especiales de almacenamiento
Sulfitos: Si
Variedad de uva: Pedro Ximénez molturada en verde.
Recomendaciones: Los castizos decían que el Oloroso era el vino adecuado para media mañana, hoy sugerimos trasladarlo a las últimos horas del día para saborearlo a solas o con buena compañía.
Unidades por caja: 12
Grado alcohólico: 17º