Blanco Bailio Coupage | 750 ml.
Es un «coupage» de varias variedades de uva blanca: Chardonnay, Moscatel y Sauvignon Blanc.
REF 0118
Producción
Las uvas se cosechan durante el mes de agosto, se prensan a baja presión y se fermentan por separado a temperatura controlada. Una vez cada variedad ha terminado se procede al «coupage» en la proporción que el capataz de bodega considera más idónea.
Ficha de cata: Su aroma, muy afrutado, recuerda entre otros a la manzana verde, con un toque de acidez que lo hace agradable y fresco.
D.O.Montilla-Moriles
Envejecimiento: Ultima vendimia.
Condiciones de almacenamiento: No necesita condiciones especiales de almacenamiento
Sulfitos: Si
Variedad de uva: Chardonnay, Moscatel de Alejandria y Sauvignon Blanc.
Recomendaciones: Para acompañar pescados y mariscos.
Unidades por caja: 6
Grado alcohólico: 13º